Zentas, el gran ganador del Vinandino 2009

Alejandra Giol, de 48 años, es bisnieta de Juan Giol, pionero de la industria en Mendoza y Argentina, y Rodolfo Masera, de 50, desciende de la familia Masera Pincolini, de raigambre en el sector y la provincia, y son los responsables de Zentas Reserve Malbec, que alcanzó el galardón mayor.

Zentas, como el resto de las líneas de vino de Familia Masera Giol, se elabora en La Consulta, San Carlos, en una bodega de 1890 que el bisabuelo de Alejandra, el patriarca Juan Giol, se la compró en 1910 a Ricardo Bustos, hijo de Eugenio Bustos, un precursor del Valle de Uco (una de las localidades sancarlinas más importantes lleva ese nombre).

Cuando Juan Giol regresó con casi toda su familia a Italia, aquí quedó solamente Humberto, el hijo mayor, casado con Dora Gargantini. Al morir Juan Giol en la década de ’30, en Europa, Humberto heredó todas las propiedades de Giol en Mendoza, y con ellas la bodega San Polo, donde ahora se elabora Zentas.

Masera expresó que el establecimiento se llamó luego San Polo en honor al lugar de residencia de la familia de Giol en Italia: San Polo di Piave. “San Polo es San Pablo en véneto”, expresó.

Humberto siguió con su actividad vitivinícola en Mendoza hasta su muerte. Tenía su vino y también elaboraba para terceros”, recordó Masera. “Lo sucede Juan Carlos, con su esposa Ilde Toso, que son los padres de Alejandra. Cuando fallece Juan Carlos, al que le decían Chicho, asumen la responsabilidad de la bodega cuatro hijos, de quienes surge el proyecto de hacer una marca propia”. Actualmente, la firma San Polo Familia Masera Giol es presidida por Alejandra y Rodolfo Masera es el gerente general. Los hermanos de Alejandra Giol poseen tierras y viñedos.

En cuanto al bisabuelo de Masera, tenía bodega en Carrodilla, comentó Rodolfo. “Y por el lado de mi abuela, que era Pincolini, tuvimos bodega hasta la década del ’80. Mi abuelo materno, además, fue el primer enólogo de Santa Ana cuando esta bodega pasó de los Biaggio a los Basso. Nos hemos criado mamando la industria”, dijo Masera, quien, por otra parte, es sobrino del empresario Masera Pincolini, que se encuentra desaparecido desde la época de la dictadura.

“Le estamos poniendo el empuje a esta marca, Zentas, que nació en el 2002, y en el último año hemos duplicado las ventas de comercio exterior”, expresó Alejandra. Junto con Zentas , la bodega comercializa Auka y Piuquenes; aquél, también galardonado con dos medallas de plata en Vinandino.

Los vinos son comercializados en Estados Unidos y Europa, y se animan con éxito al difícil mercado asiático. También se venden en Nueva Zelanda y Australia.

“Tratamos de mantener el espíritu emprendedor que tenía don Juan”, resaltó Masera. “El premio de Vinandino nos ha permitido coronar el esfuerzo de este tiempo: logramos cuatro premios, junto con la Gran Medalla de Oro Zentas Reserve”, expresó Alejandra, quien lleva 25 años de casada con Rodolfo, con quien tiene cinco hijos.